|
Биотехнология. Производство белковых веществ. Кн. 5
| 01.05.2011, 15:48 |

Название: Биотехнология. Производство белковых веществ. Кн. 5
Автор: В.А. Быков, М.Н. Манаков, В.И. Панфилов, А.А. Свитцов, Н.В. Тарасова
Издательство: "Высшая школа"
Год издания: 1987
Страницы: 142
Формат: djvu
Размер: 1,72 Mb
Рассмотрены основные принципы промышленных биотехнологических процессов,
сырьевые источники промышленной биотехнологии, основы технологии
белковых веществ и ферментов, современное аппаратурное оформление
промышленных производств, вопросы повышения качества продукции.
Скачать:
http://depositfiles.com/files/mvpl5x88l
|
Категория: Микробиология, биотехнология, вирусология и иммунология | Добавил: GEN
|
Просмотров: 458 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|